ดอกคัตเตอร์

ดอกคัตเตอร์

คัตเตอร์ เป็นดอกไม้ขนาดเล็ก ในบ้านเราที่นิยมกันจะมีสองแบบ คือ ดอกคัตเตอร์สีขาว และดอกคัตเตอร์สีเหลืองทองดอกคัตเตอร์ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า White Cutter Flowers มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Solidago Canadensis ชื่อวงศ์ compositaeเป็นดอกไม้ในตระกูลเดียวกับ golden rod หรือ ดอกสร้อยทอง ที่มีสีเหลืองทอง ที่มีถิ่นกำเนิดมาจากอเมริกาเหนือ

ดอกคัตเตอร์ สีขาวดอกคัตเตอร์ old

คัตเตอร์สีขาวหรือ White Cutter Flower จะนิยมนำมาจัดร่วมกับดอกไม้ประดับ ตกแต่งสถานที่ หรือจัดช่อดอกไม้ของขวัญหรือที่จะมอบให้ผู้อื่นในโอกาสต่างๆ อันเนื่องมาจากคัตเตอร์สีขาว มีลักษณะดอกเล็กและมีสีขาว จึงมักถูกนำมาจัดเป็นไม้ประดับร่วมกับใบไม้เขียวๆ ในช่อ หรือจัดเป็นฉากหลังของการจัดดอกไม้ในแบบต่างๆ เพื่อเป็นการส่งเสริมให้ดอกไม้หลักมีความสดใส ส่งสีสันที่สวยงามออกมาได้โดดเด่นมากยิ่งขึ้น

ดอกคัตเตอร์สีเหลือง

ดอกคัตเตอร์สีเหลือง หรือ ดอกสร้อยทอง หรือ Golden rod มีลักษณะดอกเป็นสีเหลือง-ทอง มีลักษณะดอกเป็นแบบช่อดอกเป็นแบบกลุ่มมีดอกย่อยเล็กๆ อยู่ภายในช่อดอก โดยช่อเหล่านี้จะมีก้านสั้นติดอยู่กับก้านชูดอก ก้านช่อดอกจะตั้งฉากกับลำต้น ขนาดดอกค่อนข้างเล็ก เมื่อบานเต็มที่จะมีขนาด 1 เซนติเมตร

ดอกคัตเตอร์สีเหลือง หรือ ดอกสร้อยทองนี้ นิยมนำไปจัดประกอบดอกไม้อื่นเช่น กล้วยไม้ บัว สำหรับใช้บูชาพระ หรือใช้ในพิธีกรรมต่างๆ

ความหมาย และการปลูกดอกคัตเตอร์

ดอกคัตเตอร์ดอกเล็กๆ สื่อถึงความมีน้ำใจ แม้ตัวเองจะเป็นเพียงส่วนประกอบ ไม่ได้มีความโดดเด่นใดๆ ก็ยังทำให้ดอกไม้อื่นๆ แลดูงดงามขึ้นมาได้ อีกหนึ่งความหมายลึกๆ ก็คือ “แม้คุณจะไม่มองฉัน แต่ฉันก็จะมองและมีเพียงคุณเสมอ”

ดอกคัตเตอร์เป็นที่นิยมในตลาดดอกไม้เกือบทุกประเทศ ในบ้านเรา ร้านดอกไม้นิยมนำดอกคัตเตอร์มาเป็นดอกไม้ประดับ ตกแต่งช่อให้แลดูใหญ่

ดอกคัตเตอร์ old

และส่งเสริมให้ดอกไม้หลักดูโดดเด่นขึ้น เนื่องจากเป็นดอกไม้สีขาว ที่มีราคาไม่แพง การนำดอกไม้สีขาว มาจัดเป็นฉากสลับกับใบไม้สีเขียวๆ ก็จะทำให้ดอกไม้หลักดูโดดเด่นสวยงาม และทำให้ช่อดอกมีขนาดใหญ่ แลดูมีราคาเพิ่มขึ้น

ดอกคัตเตอร์ในประเทศไทยมีแหล่งปลูกอยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ และจังหวัดเพชรบูรณ์ เนื่องด้วยสภาพอากาศที่ไม่หนาวไม่ร้อนจนเกินไป และดินมีความอุดมสมบูรณ์ดี

ราคาของดอกคัตเตอร์ มีราคาส่งอยู่ที่ 40-50 บาทต่อกิโลกรัม แต่ถ้าเป็นช่วงเทศกาล เช่น วาเลนไทน์ ออกพรรษา ราคาจะเพิ่มสูงขึ้น เป็น 70-80 บาทต่อกิโลกรัม โดยการปลูกดอกคัตเตอร์แต่ละครั้ง จะทำการเก็บเกี่ยวได้ 2 ครั้ง เมื่อเก็บเกี่ยวเสร็จ ก็ทำการตัดลำต้นให้เหลือแต่ตอ เริ่มดูแลอนุบาลบำรุงต้นที่งอกออกมาให้ ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 3 เดือน ก็จะเก็บเกี่ยวดอกได้อีก ปุ๋ยที่ใช้คือสูตร 15 ทั้งนี้ต้องคอยดูแลไม่ให้ดอกคัตเตอร์โดนน้ำมากเกินไป ซึ่งจะทำให้ช้ำ และไม่สามารถนำออกขายได้ โดยจากตัวอย่างชาวสวนที่ปลูกดอกคัตเตอร์ขายกล่าวว่า ดอกคัตเตอร์สามารถทำรายได้ให้ประมาณเดือนละ 40,000 บาท ด้วยการปลูกบนพื้นที่ 1 ไร่กับอีก 2 งาน

ที่มาข้อมูล

  1. สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวประเทศไทย คลิก
  2. Amonzazazaคลิก
  3. Nature Gate คลิก
July 7, 2017 / by / in
Comments

Comments are closed here.