จัดช่อดอกไม้

จัดช่อดอกไม้

การจัดช่อดอกไม้ สามารถจัดได้หลากหลายรูปแบบ สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ลักษณะใหญ่ๆ คือ 1. การจัดช่อดอกไม้ที่แบ่งตามโทนสี และ 2. การจัดช่อดอกไม้ที่แบ่งตามลักษณะการจัด ที่มีทั้งแบบทรงกลม ทรงยาว การจัดช่อดอกไม้ขนาดใหญ่ เป็นต้น ทั้งนี้ผู้เขียนจะกล่าวถึงรายละเอียดการจัดช่อดอกไม้ ในช่วงกลางของบทความนี้

รูปช่อดอกไม้

หากท่านผู้อ่านต้องการหารูปช่อดอกไม้เพิ่มเติมจากรูปช่อดอกไม้ที่ผู้เขียนนำมาเป็นตัวอย่างให้ดู ก็ลองหาได้จาก googleเลยค่ะ เนื่องจากมีผู้นำรูปช่อดอกไม้มาลงไว้ให้ดูมากมาย แต่ทั้งนี้รูปช่อดอกไม้บางรูปอาจจะติดลิขสิทธิ์นะคะ การจะนำรูปช่อดอกไม้ที่ติดลิขสิทธิ์ไปใช้ ผู้อ่านจะต้องขออนุญาตจากเจ้าของรูปนั้นๆ ก่อนค่ะ นอกเสียจากว่า รูปช่อดอกไม้ที่พบ จะโพสไว้ที่เวปไซด์รับฝากรูปที่มีคำว่า free ผู้อ่านจึงสามารถ copy แล้วนำไปใช้ได้ค่ะ ตัวอย่างเวปไซด์ฝากรูปฟรีนะคะ pixabay.com และ pexels.com ค่ะ

ดอกไม้ช่อ

การจัดดอกไม้ช่อใหญ่ และการจัดดอกไม้ช่อเล็ก นอกจากขนาดที่ต่างกันแล้ว มีความแตกต่างกันอย่างไร

การจัดดอกไม้ช่อใหญ่ มีความแตกต่างจากการจัดดอกไม้ช่อเล็กแน่นอนค่ะ ด้วยปริมาณที่มากกว่า การขึ้นช่อ การจัดวางดอกไม้ การผสมชนิดและสีของดอกไม้ หรือจะใช้ดอกไม้ชนิดเดียวสีเดียว ก็ง่ายหน่อย  การจัดดอกไม้ช่อใหญ่ ส่วนใหญ่แล้วจะจัดโดยมีภาชนะรองรับ เช่น แจกันใหญ่ กระถางเซรามิก โอ่งใบเล็ก เป็นต้น  ทั้งนี้ก็เพื่อความสะดวกในการขึ้นช่อ และจัดแต่งรูปทรงให้เป็นไปตามต้องการ และยังขึ้นอยู่กับการนำไปใช้ด้วยค่ะ 

การจัดช่อดอกไม้

จัดช่อดอกไม้

ดังที่เกริ่นไว้ข้างต้น ว่าการจัดช่อดอกไม้นั้นมีหลากหลายรูปแบบ ผู้เขียนจะกล่าวเป็นข้อๆ ตามรูปแบบที่แตกต่างกัน นะคะ โดยที่หลักๆ แล้ว การจัดช่อดอกไม้จะแบ่งเป็น 2 ลักษณะใหญ่ๆ

  1. การจัดช่อดอกไม้ที่แบ่งตามโทนสี
    • การจัดช่อดอกไม้สีโทนร้อน ได้แก่ สีแดง สีส้ม สีแสด สีเหลือง สีม่วง เป็นต้น โดยสีต่อไปนี้มีความสัมพันธ์กับสิ่งที่ร้อน เช่น พระอาทิตย์ ความร้อน เปลวไฟ สีโทนร้อนเป็นสีที่แสดงถึงพลัง ความตื่นเต้นเร้าใจ ความสนุกสนาน ความกระฉับกระเฉง และไม่พ่ายแพ้ง่ายๆ ถ้าคุณจะจัดดอกไม้สีโทนร้อนในบ้าน ควรเลือกมุมที่แสงแดดส่องถึง การจัดลำดับสีโทนร้อนมีความหลากหลายที่จะทำให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์ แบบไม่จำกัด
    • การจัดช่อดอกไม้สีโทนเย็น สีโทนเย็นได้แก่ น้ำเงิน น้ำเงินคราม ม่วงคราม เขียวเหลือง เขียวแก่ เป็นต้น โดยสีต่อไปนี้ มีความสัมพันธ์กับสิ่งที่เย็น อย่างเช่น หญ้า น้ำ น้ำแข็ง สีโทนเย็น เป็นสีที่แสดงถึง ความผ่อนคลาย ความสงบ และความอ่อนหวานละมุน ละไม การจัดดอกไม้แบบนี้ควรระวังเพราะจะทำให้ช่อดอกไม้มีขนาดเล็กกว่าที่เป็นจริง เนื่องจากจะกลืนไปกับพื้นหลัง และมองไม้เห็นในระยะไกล
    • การจัดช่อดอกไม้โทนสีอ่อน โดยที่โทนสีอ่อนเป็นสีที่เย็นตา ได้แก่ สีขาว สีในกลุ่มนี้ไม่จัดอยู่ในกลุ่มหรือวรรณะใด ให้ความรู้สึกที่ราบเรียบ สะอาดตา มักใช้ในโอกาสสำคัญๆ เช่น งานแต่งงาน ใครที่กำลังมองหาดอกไม้เจ้าสาว หรือดอกไม้ขอแต่งงาน ลอกพิจารณาเลือกจัดช่อดอกไม้สีขาวดูสิคะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ช่อดอกไม้สีขาวยังเหมาะสำหรับการมอบให้กับผู้ใหญ่ ในโอกาสพิเศษต่างๆ อีกด้วย
    • การจัดช่อดอกไม้แบบรวมโทนสี คือการจัดรวมดอกไม้หลายๆ สีเข้าไว้ในช่อเดียวกัน ทั้งนี้จะต้องควบคุมให้ดอกไม้แต่ละชนิดส่งเสริมซึ่งกันและกัน กล่าวคือ ชนิดและสีของดอกไม้จะต้องกลมกลืน และไปด้วยกันได้ จึงจะทำให้ความงามของช่อดอกไม้ออกมาสมบูรณ์แบบจัดช่อดอกไม้
  2. การจัดช่อดอกไม้แบ่งตามลักษณะของช่อ
    • การจัดช่อดอกไม้แบบช่อกลม

ช่อดอกไม้รูปแบบกลม มีความนิยมใช้กันอยู่ทั่วไป โดยเฉพาะบูเก้ (bouquet) เจ้าสาว ในงานแต่งงาน ช่อดอกไม้ที่สื่อถึงความรักในวันวาเลนไทน์ หรือการมอบช่อดอกไม้เป็นของขวัญวันเกิด เนื่องจากการจัดช่อดอกไม้ทรงกลมจะแลดูอ่อนหวาน น่ารัก ถือไปมาสะดวก ไม่ใหญ่โตแบบช่อทรงยาว

  • การจัดช่อดอกไม้แบบช่อยาว

ช่อดอกไม้แบบช่อยาว หรือช่อดอกไม้รูปทรงสูงนี้ มีความนิยมใช้กันมานาน โดยเฉพาะในงานแสดงความยินดี อย่างงานรับปริญญา งานแจกรางวัลบนเวที เป็นต้น การจัดช่อดอกไม้แบบช่อยาวหรือทรงสูง ยังเหมาะสำหรับการมอบดอกไม้ให้สุภาพบุรุษ ด้วยรูปทรงที่ดูคลาสสิก  เป็นทางการ มากกว่ารูปแบบทรงกลม ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับกาลเทศะ และความชอบส่วนบุคคลด้วย

  • การจัดช่อดอกไม้ขนาดใหญ่
    1. การจัดช่อดอกไม้ในภาชนะขนาดใหญ่ ซึ่งอาจจะเป็นแจกันขนาดใหญ่ โอ่งขนาดเล็กหรือกลาง ยิ่งเป็นการจัดดอกไม้ขนาดใหญ่เท่าไร ความสำคัญของภาชนะก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากภาชนะที่ใส่ก็จะกลายเป็นจุดสนใจเช่นเดียวกับดอกไม้ที่ใช้จัดด้วย การจัดช่อดอกไม้ขนาดใหญ่นี้ นิยมใช้ในงานนิทรรศการ งานเลี้ยง งานแต่งงาน งานเปิดตัวสินค้า งานศพ เป็นต้น
    2. การจัดสไตล์ Topiary

โทปิอารี่ (Topiary) เป็นศิลปะการตกแต่งไม้พุ่ม ดอกไม้ หรือกระทั่งผลไม้ ให้เป็นรูปทรงต่างๆ  โดยเฉพาะรูปทรงเรขาคณิต เช่นรูปทรงกลม รูปทรงสามเหลี่ยม หรือรูปทรงสี่เหลี่ยม รวมทั้งการตกแต่งให้เป็นรูปคน สัตว์ หรือสิ่งของต่างๆ ซึ่งศิลปะการตกแต่งดังกล่าวนี้ เป็นที่นิยมตั้งแต่ยุคโบราณ จนกระทั่งถึงปัจจุบัน โดยโทปิอารี่ที่จัดง่ายที่สุด คือรูปทรงกลม และดอกไม้ที่จัดโทปิอารี่ได้สวยที่สุด ก็คือ ดอกกุหลาบนั่นเอง

ห่อช่อดอกไม้

จัดช่อดอกไม้

การห่อช่อดอกไม้ มีหลากหลายแบบ หลากหลายวิธี ในบทความนี้ ผู้เขียนขอนำเสนอวิธีง่ายๆ 6 วิธี ค่ะ

  1. การห่อช่อดอกไม้แบบ round shape

ดอกไม้ที่นำมาห่อหรือจัดช่อ จะถูกรวบแน่นให้เป็นทรงกลม ช่อชนิดนี้ถือว่าเป็นทรงคลาสสิก สำหรับงานแต่งงาน ที่นิยมใช้กันมายาวนาน ยิ่งนำดอกไม้หลากชนิดหลายสีมาห่อช่อดอกไม้รวมกันแบบนี้จะยิ่งทำให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

  1. การห่อช่อดอกไม้แบบ hand-tied

การห่อช่อดอกไม้แบบนี้ จะเป็นการห่อแบบหลวมๆ มีทรงกลมคล้ายกับแบบแรก แต่มีการผูกโบว์หรือริบบิ้นอยู่ที่เดียว เพื่อเป็นการโชว์ก้านดอกยาวๆ ด้วย โดยความสูงของดอกเหนือริบบิ้นและความความยาวของก้านดอกควรจะยาวเท่าๆ กัน ช่อทรงนี้มีแรงบันดาลใจมาจากความสดของดอกไม้ เหมือนกับว่าพึ่งเก็บดอกไม้มาจากสวนเมื่อครู่นี้เอง

  1. การห่อช่อดอกไม้แบบ presentation

วิธีนี้อาจจะเรียกอีกอย่างว่า arm sheaf bouquets หรือ pageant bouquets เพราะว่ามันจะมีทรงยาวพาดแขน ช่อลักษณะนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกถ้าคุณต้องการช่อดอกไม้ที่อลังการสักหน่อย จุดเด่นจะอยู่ที่ดอกไม้ก้านยาว ดูหรูหรา และผูกตกแต่งด้วยริบบิ้นทิ้งปลายยาว

  1. การห่อช่อดอกไม้แบบ posey

สำหรับคนที่ไม่ชอบดอกไม้ขนาดใหญ่ต้องชอบทรงนี้แน่นอน ถึงแม้จะมีรูปร่างหลากหลายแตกต่างกันไป แต่ตั้งใจทำขึ้นสำหรับถือด้วยมือข้างเดียว รวบดอกไม้เข้าด้วยกันโดยริบบิ้นหรือผ้าซาตินบางๆ จุดเด่นอยู่ที่ริบบิ้นที่ผูกอาจจะตกแต่งด้วยมุก หรือเครื่องประดับอื่นๆ ซึ่งจะทำให้ช่อดอกไม้เล็กๆ นี้ ดูหรูหรามากยิ่งขึ้น

  1. การห่อช่อดอกไม้แบบ winter

เป็นการห่อช่อดอกไม้ที่มองแล้วทำให้นึกถึงบรรยากาศของ winter ทั้งนี้นอกจากการใช้ดอกไม้สดแล้ว ก็อาจจะมีการนำกิ่งสน ลูกสน หรือก้านเบอรี่ที่มีลูกเบอรี่แดงๆ ติดอยู่ เข้ามาประกอบเป็นช่อดอกไม้ ด้วย

  1. การห่อช่อดอกไม้แบบ nosegay

ช่อดอกไม้แบบนี้จะเน้นสีเขียวมากกว่าสีสันของดอกไม้ นักจัดดอกไม้มักจะใช้สีเขียวของสมุนไพรมาตกแต่งด้วย ทรงนี้มีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 เพราะต้องการกลิ่นหอมสดชื่น และปกปิดกลิ่นไม่พึ่งประสงค์ ถือเป็นช่อดอกไม้ร่วมสมัยที่รวมความสวยงามของดอกไม้และกลิ่นหอมไว้ด้วยกัน

จัดช่อดอกไม้

รูปภาพช่อดอกไม้

สุดท้ายนี้ ผู้เขียนขอแนะนำเวปไซด์ pixabay.com สำหรับการค้นหารูปภาพช่อดอกไม้สวยๆ หลากหลายรูปแบบ โดยที่เราสามารถนำภาพเหล่านั้นมาใช้ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายค่ะ ขอขอบคุณ pixabay.com ด้วยค่ะ สำหรับรูปภาพช่อดอกไม้ และรูปภาพอื่นๆ ที่ผู้เขียนเองก็นำออกมาใช้หลายภาพเลย

จัดช่อดอกไม้

July 5, 2017 / by / in
Comments

Comments are closed here.